解凍機設備介紹：

解凍設備主體全部采用SUS304不銹鋼制作，設備產量可根據(jù)客戶要求定做，設備內部有循環(huán)系統(tǒng)，確保產品的解大效果和時間，可接入加熱系統(tǒng)，主要以蒸汽加熱為主。

解凍機主要特點：

1、解凍品質高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在最小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

2、產品的失重率低

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風味，減少營養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤。

3、操作簡便，適用性強

可以根據(jù)不同的凍品，設定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產品，選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

4、良好的衛(wèi)生環(huán)境

食品級不銹鋼制作，結構設計合理，確保衛(wèi)生無死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求�？蛇x配臭氧發(fā)生器，徹底清除空氣及設備內部細菌，消除了食品的二次污染。

解凍機適用范圍：

凍肉解凍機主要應用于使用凍品范圍廣泛適用于冷凍魚類、肉類、分割禽肉類、冷凍果蔬類的持續(xù)解凍，解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。